МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ
Кизельгур (диатомитовая земля) применяется на стадии винтеризации (фракционирование рафинированного масла охлаждением). Этот процесс заключается в удалении восков и клейких примесей из масел.
Цели применения кизельгура (диатомитовой земли):
- Образование кристаллов восков в процессе винтеризации (вымораживание масла);
- Отфильтровывание образованных кристаллов из масла.
Частицы кизельгура играют роль центров кристаллообразования восков. За счет природной структуры, разницы зарядов между частицами кизельгура и воска, содержащегося в масле, каждая частица фильтрующего материала «обрастает» восками.
Уникальная структура кизельгура (частицы правильной формы, пронизанные огромным количеством пор) обеспечивает преимущество данного материала перед другими фильтрующими материалами (перлит, целлюлоза).
Основной маркой кизельгура, применяемой в масложировой отрасли и позволяющей достичь высоких показателей фильтрации, является кизельгур марки «Celite 545 VO».
Основные характеристики Celite 545 VO:
Тип продукта |
Флюс-кальцинированный, пресноводный диатомит |
Цвет |
Белый |
Проницаемость, Дарси |
6,0 |
PH |
10,0 |
Влажность при отгрузке, % |
<1,0 |
Содержание SiO2, % |
91,5 |
Благодаря природным свойствам, месторождению и технологии производства, он используется в относительно небольших количествах. Эти особенности, в сочетании с низкой маслоёмкостью, обуславливают его применение на стадии винтеризации, как оптимального, экономически выгодного фильтрующего материала. «Celite 545 VO» не требует введения дополнительного оборудования и может применяться как на импортных фильтрах, так и в их отечественных аналогах.
Средний расход
5-6 кг кизельгура на тонну масла (при содержании восков в пределах 500 ppm). При увеличении уровня восков в масле, возможно увеличение дозировки из расчета 5 кг фильтрующего порошка на каждые последующие 500 ppm восков. Данные дозировки могут варьироваться в зависимости от качества используемого сырья, вида оборудования, технологии процесса и требования к готовому продукту.
ТАБЛИЦА 1: Сравнение C545VO с конкурирующими марками, обычно используемыми в фильтрации растительных масел * |
||||
Параметр |
World Minerals C545VO |
Конкурент |
Конкурент |
Примечание |
Проницаемость, Дарси |
6.0 |
5.0 |
5.1 |
Повышенная проницаемость позволяет продлить процесс фильтрации (исходя из предпосылки, что требования по мутности соблюдены в фильтрованном продукте) |
Плотность во влажном состоянии - EBC метод, г/л |
368 |
300 |
333 |
Более высокая плотность во влажном состоянии означает снижение потерь масла с отработанным фильтрующим коржом. |
Средний размер частиц, микрон |
75 |
48 |
49 |
Чем меньше количество тонких включений в порошке, тем меньше тонких частиц фильтрующей присадки, которые могут забивать фильтровальные сита, соединяясь с воскоподобными веществами в масле. Это означает меньше очисток сит вручную и более высокую фильтруемость. |
d (10) %, микрон |
22.2 |
14 |
15 |
|
* Данные, взятые либо из информации, представленной в Информационном листке о технических данных, который обеспечивает поставщик, либо результаты лабораторных анализов, проведенных в Центральных лабораториях по проверке качества компании World Minerals в Ломпоке, штат Калифорния |
Основные преимущества Кизельгуров Celite:
- Низкая маслоёмкость;
- Грунолометрический состав имеет стабильные характеристики, обеспечивает длительный период фильтрации при высокой скорости потока;
- Высокая скорость фильтрации;
- Качество фильтрации позволяет отфильтровывать частицы размером менее 5 мкм;
- Низкая абразивность;
- Отсутствие всплывающих частиц;
- Высокая степень кристаллизации восков.
По вопросам получения информации технического и коммерческого характера, а так же образцов материалов, обращаться в офис компании ООО Зовсак или e-mail:
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.